โ Back
Black Bean Polenta Cakes with Pepper-Cilantro Salsa
Step 1 / 25
1.
Ingredients (for 4 servings)
- 1.5 cup โ dry polenta
- 1 tsp โ chili powder
- 1.5 whole โ black beans
- 1 cup โ cilantro
- 0 whole โ Sea salt
- 0 whole โ black pepper
- 3 whole โ red and/or yellow bell peppers
- 2 whole โ poblano chiles
- 2 whole โ onions thickly
- 2 tbsp โ lime juice
- 0 whole โ Lime wedges